MATT85

Descripción

Sistema de etiquetado MATT85™, automatización para cocinas más eficientes y seguras

La plataforma de automatización de los sistemas de etiquetado de DayMark® Safety Systems, a través de una aplicación y un servicio Cloud, transforma el modo en que las cocinas profesionales y restaurantes preparan y conservan los alimentos de una manera más eficiente y segura para el público.

Este sistema de etiquetado integrado facilita la gestión de las operaciones relacionadas con la cocina, la comunicación y la difusión de información.

SDS suministra con el sistema MenuCommand, la impresora térmica Matt85™ y un Tablet que permiten elaborar etiquetas «a medida», especialmente útiles para la rotación de alimentos preparados o productos «grab & go».

El sistema está compuesto por:

• Tablet MATT85 con funda protectora
• Impresora térmica MATT85
• Etiquetas

Características y beneficios

✓ Accesible desde cualquier conexión a internet.

✓ Toda la información, nutricional, sobre alérgenos o sobre la preparación, puede ser organizada, monitoreada y modificada virtualmente en cualquier momento y en cualquier lugar.

✓ Sistema seguro con posibilidad de acceso a la nube.

✓ Las actualizaciones se llevan a cabo de manera eficiente y segura a través de la nube.

✓ Los cambios se pueden comunicar a todo el personal de diferentes ubicaciones y/o puntos de venta de forma simultánea e inmediata.

✓ Se integra con la mayoría de las plataformas para información nutricional y menús.

✓ Se pueden cargar vídeos y recetas a través de la cuenta de la cocina principal y compartirlas automáticamente con todas las cocinas satélite conectadas.

✓ Permite una fácil visualización de la información y del número de usuarios.

✓ Permite a los usuarios imprimir etiquetas de forma inalámbrica.

✓ Elimina la necesidad de reparaciones costosas.